12原料乳的成分分離(separation)與標準化(standardization)主要是以那種成分爲指標?
(A)蛋白質
(B)脂肪
(C)乳糖
(D)水分

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統計: A(15), B(62), C(14), D(6), E(0) #921397

詳解 (共 1 筆)

#5864810
依中華民國國家標準(CNS 3065) ...
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