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試題詳解

試卷:101年 - 101年專技高考第二次營養師 食品衛生與安全#22223 | 科目:營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

試卷資訊

試卷名稱:101年 - 101年專技高考第二次營養師 食品衛生與安全#22223

年份:101年

科目:營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

12 下列食品添加物可能會形成致癌物質者為:
(A)亞硫酸鉀
(B)己二烯酸
(C)亞硝酸鹽
(D)苯甲酸鹽
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詳解 (共 1 筆)

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