12.烘焙咖啡豆及咖啡粉的真菌毒素限量標準,是以何者的量做為計算標準?
(A)黃麴毒素(Aflatoxin)
(B)赭麴毒素A(OchratoxinA)
(C)內毒素(Enterotoxin)
(D)棒麴毒素(Patulin)
答案:登入後查看
統計: A(1), B(3), C(0), D(0), E(0) #2675190
統計: A(1), B(3), C(0), D(0), E(0) #2675190