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專科學力鑑定◆專(二):食品微生物
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105年 - 105 專科學校畢業程度自學進修學力鑑定_食品工程、食品加工、水產食品工業_專業科目(二): 食品微生物#72475
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試題詳解
試卷:
105年 - 105 專科學校畢業程度自學進修學力鑑定_食品工程、食品加工、水產食品工業_專業科目(二): 食品微生物#72475 |
科目:
專科學力鑑定◆專(二):食品微生物
試卷資訊
試卷名稱:
105年 - 105 專科學校畢業程度自學進修學力鑑定_食品工程、食品加工、水產食品工業_專業科目(二): 食品微生物#72475
年份:
105年
科目:
專科學力鑑定◆專(二):食品微生物
12. 下列何者是革蘭氏陽性球菌並可產生細菌素( bacteriocin )?
(A) Lactobacillus
(B) Lactococcus
(C) Carnobacterium
(D) Enterobacter
正確答案:
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