12. 下列何種微生物生長所需水活性最低?
(A)嗜滲透壓性酵母
(B)嗜乾燥真菌
(C)耐鹽性細菌
(D)黑黴菌。

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統計: A(4), B(2), C(1), D(0), E(0) #3149172

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