12. 食品研發過程中，感官品評主要用來提供下列何種品質資訊？
(A) 喜好程度
(B) 衛生安全
(C) 市場價格
(D) 營養價值

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統計： A(12), B(0), C(0), D(0), E(0) #3875190

詳解 (共 1 筆)

#7601369
這題在考什麼觀念 本題考查食品感官品評（...
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