21. 有關市售水產乾製品依製程分類及其配對，下列何者正確？
(A) 烏魚子－素乾品
(B) 紫菜－煮乾品
(C) 魷魚乾－鹽乾品
(D) 鰹節－燻乾品

答案：登入後查看
統計： A(0), B(1), C(2), D(10), E(0) #3875199

詳解 (共 1 筆)

#7601359
考點：水產乾製品依「乾燥前處理」分類 水...
(共 489 字，隱藏中）
前往觀看
0
0