123.何謂零售管理？ (A)為獲取最大利潤、追求某一水準的投資報酬率為目標； (B)生產者將產品或服務移轉至消費者的過程中，所有取得該產品所有權或協助移轉所有權的機構或個人所形成的集合； (C)為了以克服交換的障礙來增加價值，零售商所使用的各種不同方法及商業活動； (D)將品質提升到經營層面，以滿足顧客為最終目標，意即以品質來經營企業、塑造新企業文化。