試題詳解

試卷：無年度 - 16100 製茶技術丙級工作項目 02：茶葉製造101-200#19522 | 科目：技檢◆製茶技術-丙級

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 16100 製茶技術丙級工作項目 02：茶葉製造101-200#19522

科目：技檢◆製茶技術-丙級

129. 部分發酵茶製茶過程中，須反覆操作布球團揉及覆炒步驟之茶類為
(A)凍頂烏龍茶
(B)文山包種
(C)白茶類
(D)椪風茶。

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