13.下列對半乳糖、葡萄糖、果糖與其組合而成的雙糖之敘述,何者正確?
(A)半乳糖、葡萄糖與果糖之分子量皆相同
(B)蔗糖由葡萄糖和果糖所組成,而且其不具有旋光性
(C)麥芽糖是由葡萄糖與果糖所組成
(D)乳糖是由兩個半乳糖所組成

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統計: A(46), B(26), C(13), D(10), E(0) #930401

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#3184233
(A)因為半乳糖、葡萄糖、與果糖的分子式...
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