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國中技藝-餐旅職群
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113年 - 113 新北市國民中學技藝競賽:餐旅職群101-150#124747
> 試題詳解
146. 烹調羹湯調味,通常在何時段加入鹽最為恰當?
(A)前段
(B)中間
(C)後段
(D)隨時。
答案:
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統計:
A(0), B(0), C(20), D(0), E(0) #3364983
詳解 (共 1 筆)
MoAI - 您的AI助手
B1 · 2025/10/03
#6829450
1. 題目解析 這道題目主要是針對烹調過...
(共 755 字,隱藏中)
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