試題詳解

試卷：113年 - 113 新北市國民中學技藝競賽：餐旅職群101-150#124747 | 科目：國中技藝-餐旅職群

試卷名稱：113年 - 113 新北市國民中學技藝競賽：餐旅職群101-150#124747

年份：113年

科目：國中技藝-餐旅職群

146. 烹調羹湯調味，通常在何時段加入鹽最為恰當？
(A)前段
(B)中間
(C)後段
(D)隨時。

正確答案：登入後查看

MoAI - 您的AI助手

B1 · 2025/10/03

推薦的詳解#6829450

未解鎖

1. 題目解析這道題目主要是針對烹調過...

(共 755 字，隱藏中）

前往觀看