15.至酒吧點酒時最好是對雞尾酒種類有初步的了解,才不會鬧出笑話,下列的組合配對說明 何者正確?
(A)Toddy:是一種冷飲,多會以威士忌為基酒,再加水及檸檬汁、紅糖等等的
飲品
(B)Frozen:使用Blend方式調製,成品是碎冰狀
(C)Buck:是以蒸餾酒為基酒加入檸檬
汁,最後加入薑汁汽水
(D)Fizz:先加碎冰再加所有材料入高飛杯中。
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統計: A(0), B(25), C(80), D(2), E(0) #2714714
統計: A(0), B(25), C(80), D(2), E(0) #2714714
詳解 (共 2 筆)
#4888863
Toddy:以熱飲方式呈現,屬溫熱型雞尾酒。
Frozen:使用blend方式調製,口感似雪綿冰,不是碎冰
Fizz:指碳酸飲料所產生的氣泡聲,多以蒸餾酒為基酒,加入檸檬汁、糖搖盪後,再加入蘇打水
先加碎冰再加所有材料入高飛杯中的是fix
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