15. 依「食品良好衛生規範準則」,關於食品作業場所空間規範之敘述,下列何者錯誤?
(A)區隔係指場所與場所之間以有形之方式隔開
(B)食物原料進貨與成品輸出作業路線若有重複,可選擇以時間區隔方式做管理
(C)食物原料進貨與成品輸出屬於清潔度要求不同場所,作業動線應做區隔
(D)食品作業場所之區隔包含控制空氣流向

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統計: A(52), B(6), C(3), D(9), E(0) #2711132

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x(A)區隔係指場所與場所之間以有形之方...
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#7201918
你好!這是一道關於食品衛生法規中名詞定義...
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#5954297
(A) 區隔係指場所與場所之間以有形或無...




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