150. 烤焙甜麵包時,若烤焙時間相同烤爐溫度太低會造成?
(A)體積不變
(B)底部顏色深
(C)表皮顏色淺
(D)組織細緻。
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統計: A(5), B(4), C(127), D(4), E(0) #784236
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