73. 烤焙甜麵包時,若烤焙時間相同烤爐溫度太低會造成?
(A)組織細緻
(B)體積不變
(C)底部顏色深
(D)表皮顏色淺

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統計: A(0), B(0), C(0), D(1), E(0) #3584548

詳解 (共 1 筆)

#6789525
1. 題目解析 在烤焙甜麵包時,烤爐的溫...
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