156. 蛋白質含量高的米，下列敘述何者不正確？
(A)煮飯時間較短
(B)硬度較佳
(C)碾米時較不易斷
(D)煮飯時間較長

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統計： A(9), B(1), C(0), D(1), E(0) #3366143

詳解 (共 1 筆)

#6828226
1. 題目解析 這道題目在考察蛋白質含量...
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