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試題詳解

試卷:無年度 - 丙級照顧服務員檢定題庫-3#6453 | 科目:技檢◆照顧服務員-單一級

試卷資訊

試卷名稱:無年度 - 丙級照顧服務員檢定題庫-3#6453

科目:技檢◆照顧服務員-單一級

16. 食物料理方式需考慮哪些因素?
(A)依照食譜烹調
(B)有口感嚼勁夠
(C)重口味有味道
(D)案主咀嚼及吞嚥能力。
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