16. 對於礦物質的敘述何者是錯誤的： (A) 有機態及無機硫均能為身體利用 (B) 鈣以有機及無機態存於血液中 (C) 鈉可以維持身體正常的滲透壓 (D) 鋅與糖類代謝密切相關。