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試題詳解

試卷：111年 - 111-2 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題：食品科學概論#116031 | 科目：初級◆食品科學概論

試卷資訊

試卷名稱：111年 - 111-2 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題：食品科學概論#116031

年份：111年

科目：初級◆食品科學概論

16. 微生物之生菌數檢驗中，各稀釋倍數之菌落數如遇均小於 25 個時，則可以最低稀釋倍數 之兩個平板菌落數平均值乘其稀釋倍數，並註明此值為：
(A)絕對值
(B)準確值
(C)估計值
(D)對數值
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詳解 (共 1 筆)

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1. 題目解析 本題探討的是微生物檢驗中...
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