16. 油脂黏度特性何者描述有誤？
(A)隨脂肪酸鏈長而增加
(B)隨溫度上升而上升
(C)隨不飽和度增加而下降
(D)隨脂肪酸分子大小增加而上升

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詳解 (共 1 筆)

#7346182
正確答案：B 詳解： 油脂黏度隨溫度上...
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