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營養師(含公職營養師)◆營養學
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95年 - 95-2 專技高考_營養師:營養學#20523
> 試題詳解
17 根據美國國家衛生研究院(NIH)建議未接受動情激素療法的更年期婦女,每天攝取多少鈣?
(A) 800 毫克
(B) 1000 毫克
(C) 1200 毫克
(D) 1500 毫克
答案:
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統計:
A(4), B(105), C(98), D(86), E(0) #789546
詳解 (共 1 筆)
多巴胺營養師
B1 · 2021/12/13
#5258994
台大醫院-健康電子報-專題報導 (n...
(共 31 字,隱藏中)
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18 下列何種礦物質會與飲食中未被吸收的脂肪結合皂化,而無法被吸收以致排出體外? (A) Magnesium (B) Sulfur (C) Calcium (D) Potassium
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19 氯離子在人體內的主要功能為何? (A)細胞中的醣類合成(B)是細胞內主要的電解質(C)傷口癒合(D)維持胃液的酸性
#789548
20 根據研究結果顯示,下列何者的攝取充足時有助於血壓的調節? (A) Magnesium (B) Selenium (C) Calcium (D) Sulfur
#789549
21 在高溫下進行劇烈運動時,易顯著造成下列何種礦物質的流失? (A) Sulfur (B) Sodium (C) Phosphorus (D) Potassium
#789550
22 下列何種物質會妨礙銅的吸收? (A) Gluconic acid (B) Phosphoric acid (C) Citric acid (D) Ascorbic acid
#789551
23 下列何種礦物質是酵素麩胱苷肽過氧化酶(glutathione peroxidase)的輔因子? (A) Molybdenum (B) Selenium (C) Silicon (D) Vanadium
#789552
24 因為共用吸收路徑,過量攝取非血紅素(non-heme)鐵會同時干擾下列何種礦物質的吸收? (A) Magnesium (B) Zinc (C) Chromium (D) Selenium
#789553
25 下列何種礦物質與葡萄糖耐受因子(glucose tolerance factor)有關? (A) Chromium (B) Manganese (C) Cobalt (D) Copper
#789554
26 下列何者負責調節細胞外水分的滲透壓和體積? (A) Hypothalamus (B) Pituitary gland (C) Pancreas (D) Spleen
#789555
27 男性與女性的理想體脂肪佔體重的百分比各為何? (A)男性5,女性10 (B)男性12,女性18 (C)男性15,女性25 (D)男性18,女性28
#789556
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