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技檢◆水產食品加工-燻製品類-丙級
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111年 - 111-2 全國技術士技能檢定學科_丙級:13203 水產食品加工-燻製品類#131406
> 試題詳解
17. 鹽鯖原料以下列何段期間捕獲者最為適宜?
(A)初夏期間
(B)秋冬期間
(C)早春期間
(D)盛夏期間。
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B1 · 2025/10/01
#6821441
1. 題目解析 本題詢問的是鹽鯖的捕獲...
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