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試題詳解

試卷:105年 - 105-2 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題:食品科學概論#61403 | 科目:初級◆食品科學概論

試卷資訊

試卷名稱:105年 - 105-2 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題:食品科學概論#61403

年份:105年

科目:初級◆食品科學概論

18. 有關薄層層析(TLC)的敘述下列何者是錯誤的?
(A)聚丙烯醯胺凝膠是常用的吸附劑
(B)移動相的展開劑藉由毛細現象移動
(C)可用酸或鹼等呈色試劑來觀察結果
(D)所分離的區帶可從板上刮下再進行後續的分析
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詳解 (共 2 筆)

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