試題詳解

試卷：108年 - 108-1 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題：食品科學概論#79774 | 科目：初級◆食品科學概論

試卷名稱：108年 - 108-1 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題：食品科學概論#79774

年份：108年

科目：初級◆食品科學概論

73. 有關薄層層析（TLC）的敘述下列何者是錯誤的？
(A)聚丙烯醯胺凝膠是常用的吸附劑
(B)移動相的展開劑藉由毛細現象移動
(C)可用酸或鹼等呈色試劑來觀察結果
(D)所分離的區帶可從板上刮下再進行後續的分析

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