183. 下列蛋糕配方中何者宜使用高筋麵粉？
(A)魔鬼蛋糕
(B)水果蛋糕
(C)果醬捲
(D)戚風蛋糕。

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統計： A(0), B(7), C(1), D(0), E(0) #3366170

詳解 (共 1 筆)

#6828196
1. 題目解析 本題要求選出最適合使用高...
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