19 速食麵塑膠碗之材質為聚苯乙烯(Polystyrene),其未完全聚合的單體苯乙烯,在熱湯浸泡下會轉移至湯中,攝食後會在體內代謝為下列何種產物?
(A)硫氰酸鹽(Thiocyanate)
(B)丙烯腈(Acrylonitrile)
(C)α-甲基苯乙烯(α-methylstyrene)
(D)馬尿酸(Hippuric acid)
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統計: A(13), B(107), C(178), D(366), E(0) #569877
統計: A(13), B(107), C(178), D(366), E(0) #569877
詳解 (共 2 筆)
#4074198
馬尿酸是甲苯的代謝物之一。甲苯經肝臟被代謝成苯甲酸(Benzoic acid),之後再與氨基乙酸(Glycine)形成馬尿酸再由尿液排出體外,所以馬尿酸檢測可當作甲苯急慢性中毒的指標之一。
資料來源:台中榮總
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