21 下列何種食品用洗潔劑對油垢及蛋白質污垢洗淨力最強？
(A)四級銨鹽
(B)過氧化氫
(C)鹽酸
(D)氫氧化鈉

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統計： A(167), B(46), C(51), D(437), E(0) #569879

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#4543139
油垢類污漬:適用鹼性洗潔劑 水垢適用酸...
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#7181373
(A) 四級銨鹽－＞陽離子界面活性劑
(B) 過氧化氫－＞殺菌劑（食品中不得殘留）
(C) 鹽酸－＞酸性洗潔劑
(D) 氫氧化鈉－＞鹼性洗潔劑
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#2357091
為什麼
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私人筆記 (共 1 筆)

私人筆記#5998324
未解鎖
鹼性洗潔劑NaOH，常用於工業，洗玻璃容...
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