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試題詳解

試卷:114年 - 07602 中餐烹調-葷食 乙級 工作項目 07:營養知識 1-50(2025/12/03 更新)#134141 | 科目:技檢◆中餐烹調-葷食(資深廚師)-乙級

試卷資訊

試卷名稱:114年 - 07602 中餐烹調-葷食 乙級 工作項目 07:營養知識 1-50(2025/12/03 更新)#134141

年份:114年

科目:技檢◆中餐烹調-葷食(資深廚師)-乙級

19. 能促進人體細胞間質形成之維生素為
(A)維生素 B1
(B)維生素 C
(C)維生素D
(D)維生素 E 。

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