2 依據食品安全衛生管理法施行細則之規定,食品中添加下列何種食品添加物時,不需同時標示其功能性 名稱?
(A)亞硝酸鉀
(B)己二烯酸鉀
(C)醋磺內酯鉀
(D)沒食子酸丙酯

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統計: A(883), B(149), C(168), D(366), E(0) #1559912

詳解 (共 7 筆)

#2816641
屬甜味劑、防腐劑、抗氧化劑者,應同時標示...
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#3750343
甜味劑、防腐劑、抗氧化劑要標示
亞硝酸鉀為保色劑
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#1857711
第八條      本法第二十二條第一...
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#3747368
亞硝酸鉀 為保色劑 可不用標功能
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#3364780
第九條      本法第二十二條第一項第...
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#5265903
(A)亞硝酸鉀→保色劑 (B)己二烯酸鉀...
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#5956389
(A) 亞硝酸鉀-保色劑
(B) 己二烯酸鉀-防腐劑
(C) 醋磺內酯鉀-甜味劑
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私人筆記 (共 1 筆)

私人筆記#885851
未解鎖
(A)亞硝酸鉀 -保色劑(B)己二烯酸鉀...
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