2 為維持健康,每人每日均須維持一定量碳水化合物的攝食,美國 RDA 即建議成年人每天至少需攝食 130
克以上可食碳水化合物,則訂定此一標準的根據是:
(A)避免肥胖
(B)可滿足腦部及中樞神經系統對葡萄糖的需求,避免依賴酮體做為能量來源
(C)預防糖尿病
(D)由每日所需總熱量換算而來
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統計: A(57), B(1826), C(10), D(95), E(0) #1167878
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