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試題詳解

試卷：無年度 - [題庫]營養師職業資格考試選擇題-1~100#5840 | 科目：營養師(含公職營養師)◆營養學

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - [題庫]營養師職業資格考試選擇題-1~100#5840

科目：營養師(含公職營養師)◆營養學

20、彈性蛋白酶(Elastase)可作用於下列那一種氨基酸之末端羧基接合的勝肽鍵：
(A)脂肪族氨基酸
(B)芳香族氨基酸
(C)異環族氨基酸
(D)酪氨酸
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