試題詳解

試卷：114年 - [無官方正解]114 國營臺灣鐵路股份有限公司_從業人員甄試試題_第7階管理師_餐務：團體膳食設計與管理#133414 | 科目：鐵路◆團體膳食設計與管理

試卷名稱：114年 - [無官方正解]114 國營臺灣鐵路股份有限公司_從業人員甄試試題_第7階管理師_餐務：團體膳食設計與管理#133414

年份：114年

科目：鐵路◆團體膳食設計與管理

20.使用萬能蒸烤箱，最好使用下列哪一種水源以避免管路阻塞？
(A)熱水
(B)自來水
(C)過濾水
(D)軟水

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B1 · 2025/11/10

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1. 題目解析在使用萬能蒸烤箱的過程...

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