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技檢◆中餐烹調題庫 下載題庫

20. 調味乳應存放在
(A)冷凍庫
(B)冷藏庫
(C)乾貨庫房
(D)室溫中。

技檢◆中餐烹調- 07600 中餐烹調丙級工作項目 04：食物貯存#22276

答案：B
難度： 簡單

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