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技檢◆製茶技術-丙級
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無年度 - 16100 製茶技術 丙級 工作項目 02:茶葉製造 201-300#19523
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試題詳解
試卷:
無年度 - 16100 製茶技術 丙級 工作項目 02:茶葉製造 201-300#19523 |
科目:
技檢◆製茶技術-丙級
試卷資訊
試卷名稱:
無年度 - 16100 製茶技術 丙級 工作項目 02:茶葉製造 201-300#19523
科目:
技檢◆製茶技術-丙級
201. 製造凍頂烏龍茶的第二步驟為
(A)日光萎凋
(B)炒菁
(C)攪拌
(D)室內萎凋及攪拌。
正確答案:
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