21 下列有關「衛生標準書操作程序」之適用範圍，何者錯誤？
(A) 原物料的品質檢驗
(B) 廚房員工訓練
(C) 廠內外環境清潔與衛生
(D) 所有設備與器具維護與清潔

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統計： A(102), B(274), C(8), D(20), E(0) #582078

詳解 (共 1 筆)

#4997154
廚房員工訓練應屬於『教育訓練』

(共 18 字，隱藏中）
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