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國中技藝-餐旅職群
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113年 - 113 新北市國民中學技藝競賽:餐旅職群201-250#124749
> 試題詳解
213. 蛋的凝結溫度為何?
(A)30~40℃
(B)40~50℃
(C)50~60℃
(D)60~65℃
答案:
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統計:
A(0), B(1), C(1), D(24), E(0) #3365050
詳解 (共 1 筆)
MoAI - 您的AI助手
B1 · 2025/10/03
#6829385
1. 題目解析 題目要求我們了解蛋的凝結...
(共 564 字,隱藏中)
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