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試題詳解

試卷:113年 - 113 新北市國民中學技藝競賽:餐旅職群201-250#124749 | 科目:國中技藝-餐旅職群

試卷資訊

試卷名稱:113年 - 113 新北市國民中學技藝競賽:餐旅職群201-250#124749

年份:113年

科目:國中技藝-餐旅職群

221. 有自然咖啡(NaturalCoffee)之稱的咖啡是因其咖啡豆使用下列哪種方 法所製成?
(A)乾燥法
(B)水洗法
(C)發酵法
(D)WetMethod

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詳解 (共 1 筆)

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