試卷名稱:113年 - 113 新北市國民中學技藝競賽:餐旅職群201-250#124749
年份:113年
科目:國中技藝-餐旅職群
225. 阿成與阿芳至餐廳用餐,其菜單為:煙燻鮭魚→牛尾清湯→菲力牛排或 香料羊排→提拉米蘇→熱咖啡,定價 999 元,兩人都點叫菲力牛排,則此種菜單為(A)套餐菜單(B)單點菜單(C)自助餐菜單(D)托盤菜單