試題詳解

試卷：無年度 - 16100 製茶技術丙級工作項目 02：茶葉製造 201-300#19523 | 科目：技檢◆製茶技術-丙級

試卷名稱：無年度 - 16100 製茶技術丙級工作項目 02：茶葉製造 201-300#19523

科目：技檢◆製茶技術-丙級

213. 室內萎凋及靜置攪拌處理不當，致使茶菁呈現「積水」現象時，所產製包種茶之水色
(A)偏綠
(B)偏黃
(C)偏暗綠
(D)偏紅。

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Jasmin Yu

2020/07/11

私人筆記#2383304

未解鎖

積水,泡出的茶湯會混濁,故偏黃

(共 15 字，隱藏中）

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