22 切割熟食用的砧板、刀子，最常採用的消毒方法是：
(A)蒸氣消毒法
(B)氣液消毒法
(C)乾熱消毒法
(D)紫外線消毒法

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統計： A(106), B(82), C(130), D(1142), E(0) #1643678

詳解 (共 1 筆)

#2434014
器具、餐具、刀具之儲存：刀具每天下班前清...
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