試卷名稱:114年 - 114-2 初級食品品保工程師能力鑑定考試:食品品保概論#135659
年份:114年
科目:食品品保概論
22. 食品業者須進行自主管理之項目,下列何者有誤?(A)建立產品資訊表或產製紀錄表(B)根據生產地批次填寫產製資訊表(C)保存完整食品追溯追蹤憑據,文件等紀錄(D)建立進料資料表至存放日期後三個月