試卷名稱:114年 - 114 教育部自學進修專科學校學力鑑定考試試題_美容造型設計:職場衛生與安全#137378
年份:114年
科目:專科學力鑑定◆專(二):職場衛生與安全
24. 依據「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」規範,下列何種食品 不可 添加去水醋酸或 去水醋酸鈉當作防腐劑用途? (A) 人造奶油 (B) 乳酪 (C) 涼麵 (D) 奶油