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試題詳解

試卷:114年 - 114 教育部自學進修專科學校學力鑑定考試試題_美容造型設計:職場衛生與安全#137378 | 科目:專科學力鑑定◆專(二):職場衛生與安全

試卷資訊

試卷名稱:114年 - 114 教育部自學進修專科學校學力鑑定考試試題_美容造型設計:職場衛生與安全#137378

年份:114年

科目:專科學力鑑定◆專(二):職場衛生與安全

27. 依據「食品良好衛生規範準則」規範,食品業者之運輸管制規定,裝載冷凍食品之廂體, 不得高於攝氏多少度?
(A) 4 °C
(B) – 7 °C
(C) – 12 °C
(D) – 20 °C

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