試卷名稱:114年 - 114-1 全國技術士技能檢定學科_乙級: 07602 中餐烹調─葷食#129478
年份:114年
科目:技檢◆中餐烹調-葷食(資深廚師)-乙級
24. 清洗玻璃杯一般均使用何種消毒液殺菌 (A)清潔藥水 (B)漂白水 (C)肥皂粉 (D)清潔劑。