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技檢◆中餐烹調-葷食(資深廚師)-乙級
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114年 - 114-1 全國技術士技能檢定學科_乙級: 07602 中餐烹調─葷食#129478
> 試題詳解
28. 純豆漿每公斤 100 元,加水豆漿每公斤 80 元,依實際豆漿量核算,則純豆漿比加水豆漿價錢
(A)貴 15 元
(B)貴 10 元
(C)貴 20 元
(D)相同 (加水豆漿水分佔 20%)
答案:
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統計:
A(0), B(0), C(1), D(4), E(0) #3513414
詳解 (共 1 筆)
MoAI - 您的AI助手
B1 · 2025/09/08
#6672063
1. 題目解析: 這道題目要求比較純豆漿...
(共 591 字,隱藏中)
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#3513421
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#3513422
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