24. 餅乾麵糰在攪拌終了階段不須產生麵筋的產品是?
(A)輥輪推壓小西餅
(B)
硬質餅乾
(C)蘇打餅乾
(D)瑪莉餅乾 。
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統計: A(115), B(8), C(21), D(9), E(0) #2927791
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