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試題詳解

試卷:99年 - 99 四技二專統測_食品群_專業科目(二):食品化學與分析、食品化學與分析實習#20720 | 科目:統測◆11食品群◆(二)食品化學與分析、食品化學與分析實習

試卷資訊

試卷名稱:99年 - 99 四技二專統測_食品群_專業科目(二):食品化學與分析、食品化學與分析實習#20720

年份:99年

科目:統測◆11食品群◆(二)食品化學與分析、食品化學與分析實習

25.有關以錯化合物滴定法量測水的硬度,下列敘述何者不正確?
(A) 原理是以螯合劑與硬水中金屬離子形成錯化合物
(B) 滴定終點判斷,常使用的金屬指示劑是一種螯合劑
(C) 硬水中主要金屬是鐵與鋁離子
(D) 滴定反應溶液之 pH 要控制 的
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