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試題詳解

試卷:94年 - 九十四學年度統一入學測驗試題-專業科目(一)-餐旅概論#7361 | 科目:統測◆17餐旅群◆餐旅概論

試卷資訊

試卷名稱:94年 - 九十四學年度統一入學測驗試題-專業科目(一)-餐旅概論#7361

年份:94年

科目:統測◆17餐旅群◆餐旅概論

25. 為了開發新菜色,並掌握物料供應廠商的最新資訊,餐飲部須與哪個部門密切配合?
(A) 工程部
(B) 財務部
(C) 業務部
(D) 採購部
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