25. 關於西式餐桌擺設，下列何者有違操作原則？
(A)先擺設金屬餐具， 而後才是玻璃杯
(B)第一道菜餚的餐具應擺放在最靠近展示盤
(C)刀 刃統一朝左、匙面與叉尖朝上
(D)同類餐具其同一側不超過三件。

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統計： A(5), B(67), C(3), D(3), E(0) #3188131

詳解 (共 1 筆)

#7000245
1. 題目解析 在西式餐桌擺設中，擺設...
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