25.關於西式餐桌擺設,下列何者有違操作原則?
(A)先擺設金屬餐具,而後才是玻璃杯
(B)第一道菜餚的餐具應擺放在最靠近展示盤
(C)刀刃統一朝左、匙面與叉尖朝上
(D)同類餐具其同一側不超過三件。

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統計: A(1), B(23), C(3), D(0), E(0) #3051264

詳解 (共 1 筆)

#7117031
1. 題目解析 這道題目要求選擇一個不符...
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